Прочитали: 5

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Электродинамический тормоз электровозов ЧС2т и ЧС200 (электронное оборудование)

Автор: Раба Ф., Кир Л., Гончарук И.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1978
Формат: .djvu

Управление тепловозом и его обслуживание

Автор: Гончаров Ю.Г., Ганкевич Т.Ц., Петров В.Е.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1961
Формат: .djvu

Устройства СЦБ. Технология обслуживания

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1999
Формат: .djvu

Инструкция по сигнализации на железных дорогах Российской Федерации

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 2001
Формат: .djvu

Схемы электрических цепей тепловозов ТЭП70, 2ТЭ116

Автор: Грачев В.В., Морошкин Б.Н., Сергеев С.В., Курилкин Д.Н., Надежин А.А.
Издательство: Маршрут (Москва)
Год издания: 2006
Формат: .djvu

Электроподвижной состав промышленного транспорта

Автор: Балон Л.В., Браташ В.А., Бичун М.Л. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Тепловоз. Иллюстрированное пособие машинисту.

Автор: Калько В.А., Медведев Г.Г., Рукавишников Ю.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1967
Формат: .djvu

Иллюстрированное пособие паровозному машинисту

Автор: _
Издательство: ГТЖИ (Москва)
Год издания: 1953
Формат: .djvu

Предупреждение и устранение неисправностей в устройствах СЦБ

Автор: Перникис Б.Д., Ягудин Р.Ш.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1994
Формат: .djvu

Система автоматического контроля технического состояния подвижного состава на ходу поезда ДИСК-БКВ-Ц

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1994
Формат: .djvu

Как устроен и работает тепловоз

Автор: Дробинский В.А., Егунов П.М.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1980
Формат: .djvu

Общий курс железных дорог

Автор: Соколов В.Н., Жуковский В.Ф., Котенкова В.Ф., Наумов А.С.
Издательство: УМК МПС России (Москва)
Год издания: 2002
Формат: .djvu

Путевые механизмы и инструменты

Автор: Сухих Р.Д., Бугаенко В.М., Огарь Ю.С., Ермаков В.Д., Пиковский И.М., Пронченко А.В.
Издательство: УМК МПС (Москва)
Год издания: 2002
Формат: .djvu

Тепловоз ТГМ23В. Руководство по эксплуатации ТГМ23ВД.007 РЭ

Автор: _
Издательство:
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Тепловоз 2ТЭ116

Автор: Филонов С.П., Гибалов А.И., Черноусов И.А. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1977
Формат: .djvu

Обслуживание локомотивной бригадой электровоза ЧС7, серий Е5, Е6, Е7, Е9

Автор: Северин Ф. А.
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Отечественные бронедрезины и мотоброневагоны

Автор: Коломиец М.
Издательство: Стратегия КМ (Москва)
Год издания: 2005
Формат: .djvu

Грузовые вагоны колеи 1520 мм железных дорог СССР (альбом-справочник)

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu

Системы железнодорожной автоматики и телемеханики

Автор: Кравцов Ю.А., Нестеров В.Л., Лекута Г.Ф.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1996
Формат: .djvu

Устройства интервального регулирования движения поездов на метрополитене

Автор: Махмутов К.М.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1986
Формат: .djvu