Прочитали: 6

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Устройство тепловоза ТГМ6А

Автор: Логунов В.Н., Смагин В.Г., Доронин Ю.И. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu

Управление тепловозом и его обслуживание

Автор: Гончаров Ю.Г., Ганкевич Т.Ц., Петров В.Е.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1961
Формат: .djvu

Тормозное оборудование электровозов переменного тока. Иллюстрированное пособие.

Автор: Составил Малыхин А.П.
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Курс паровозов. Устройство и работа паровозов. Котел. Т.1

Автор: _
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1937
Формат: .djvu

Пассажирские электровозы ЧС1 и ЧС3

Автор: Евтеев И.П., Осипов С.И., Пустовойтов М.П.
Издательство: ВИПО МПС (Москва)
Год издания: 1962
Формат: .djvu

Электропоезд ЭР200

Автор: Гуткин Л.В., Дымант Ю.Н., Иванов И.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1981
Формат: .djvu

Техническое обслуживание автоматической локомотивной сигнализации

Автор: Леонов А.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Автоматика, телемеханика и связь на железнодорожном транспорте

Автор: Устинский А.А., Степенский Б.М., Цыбуля Н.А. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ80К. Руководство по эксплуатации

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1978
Формат: .djvu

Вагоны

Автор: Под ред. Л.Д. Кузьмича
Издательство: Машиностроение (Москва)
Год издания: 1978
Формат: .djvu

Тепловоз 2М62: экипажная часть, электрическое и вспомогательное оборудование

Автор: Филонов С.П., Зиборов А.Е., Разумейчик В.В. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Передовые технологии деповского ремонта пассажирских вагонов

Автор: Лисевич Т.В., Александров Е.В.
Издательство: СамГАПС (Самара)
Год издания: 2005
Формат: .pdf

Тепловоз ТЭ3

Автор: Синенко Н.П.. Заславский Е.Г.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1986
Формат: .djvu

Приборы управления тормозами

Автор: Крылов В.И., Крылов В.В., Лобов В.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Световые сигналы на железных дорогах

Автор: Белов К.П.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1952
Формат: .djvu

Взаимодействие локомотива и пути в кривых участках пути

Автор: Камаев А.А., Михальченко Г.С.
Издательство: Тульский политехнический институт (Тула)
Год издания: 1977
Формат: .djvu

Теоретические основы железнодорожной автоматики и телемеханики

Автор: Брылеев А.М., Переборов А.С., Сапожников Вл.В., Смирнова А.В., Эйлер А.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1977
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ11. Руководство по эксплуатации

Автор: Под ред. Чиракадзе Г.И. и Кикнадзе О.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1983
Формат: .djvu

Узкоколейные тепловозы ТУ6 и ТУ7

Автор: Гмызин А.А., Манохин В.А., Гудков А.В., Дмитриев Е.С.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1976
Формат: .djvu

Маневровые тепловозы

Автор: Под ред. Л.С. Назарова
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1977
Формат: .djvu