Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Тепловозы ЧМЭ3, ЧМЭ3Т, ЧМЭ3Э

Автор: Нотик З.Х.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1996
Формат: .djvu

Ремонт электроподвижного состава

Автор: Находкин В.М., Яковлев Д.В., Черепашенец Р.Г.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu

Краткое пособие по обеспечению безопасности движения

Автор: Альшевский П.И., Егоренко В.И.
Издательство: Полымя (Минск)
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Грузовые вагоны колеи 1520 мм железных дорог СССР (альбом-справочник)

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu

Путевые механизмы и инструменты

Автор: Сухих Р.Д., Бугаенко В.М., Огарь Ю.С., Ермаков В.Д., Пиковский И.М., Пронченко А.В.
Издательство: УМК МПС (Москва)
Год издания: 2002
Формат: .djvu

Машинисту об электровозе ЧС7

Автор: Карасёв И.И., Ратомский Л.П.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1994
Формат: .djvu

Восстановительные работы на железных дорогах

Автор: Васильев Н.В., Родионов Р.А., Комаров О.И., Шелудько Н.А., Шитов В.М., Шкунов Е.П.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1993
Формат: .djvu

Путевой моторный гайковерт

Автор: Теклин В.Г., Рисник Н.Б., Деревенец А.Н.
Издательство: УМК МПС России (Москва)
Год издания: 1996
Формат: .djvu

Железнодорожный транспорт. Энциклопедия

Автор: _
Издательство: Большая Российская Энциклопедия (Москва)
Год издания: 1995
Формат: .djvu

Справочная книга начальника станции

Автор: Антонюк И.Д., Орлов В.Г., Самсонов А.В.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1969
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ80Р. Руководство по эксплуатации

Автор: Под ред. Тушканова Б.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Справочная книга железнодорожника

Автор: _
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1956
Формат: .djvu

Пассажирские электровозы ЧС4 и ЧС4Т

Автор: Под ред. Каптелкина В.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1975
Формат: .djvu

Инструкция по сигнализации на железных дорогах Украины

Автор: _
Издательство:
Год издания: 1995
Формат: .djvu

Курс паровозов. Устройство и работа паровозов и техника их ремонта. Машина, экипаж и тендер. Т.2

Автор: _
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1937
Формат: .djvu

Тяга поездов и тяговые расчеты

Автор: Бабичков А.М., Гурский П.А., Новиков А.П.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1971
Формат: .djvu

Тепловозы ТГМ4Б, ТГМ4БЛ

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Математическое моделирование рельсовых цепей с распределенными параметрами рельсовых линий

Автор: Тарасов Е.М.
Издательство: СамГАПС (Самара)
Год издания: 2003
Формат: .pdf

Электрические схемы электровозов ВЛ11 и ВЛ11м

Автор: Вохмянин Э.С., Чумаков В.Ю.
Издательство: Академкнига (Москва)
Год издания: 2003
Формат: .djvu

Тепловоз ТГМ23В. Руководство по эксплуатации ТГМ23ВД.007 РЭ

Автор: _
Издательство:
Год издания: 1990
Формат: .djvu