Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Пассажирский тепловоз ТЭП60

Автор: Жилин Г.А., Малинов М.С., Родов А.М., Сулимцев И.И., Шифрин М.Г.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1976
Формат: .djvu

Теория локомотивной тяги

Автор: Кузьмич В.Д., Руднев В.С., Френкель С.Я.
Издательство: Маршрут (Москва)
Год издания: 2005
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ11м

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1994
Формат: .djvu

Станционные устройства автоматики и телемеханики

Автор: Казаков А.А., Бубнов В.Д., Казаков Е.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Тепловозы ТГМ4 и ТГМ4А

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Автоблокировка, локомотивная сигнализация и автостопы. Учебник для техникумов ж.-д. транспорта

Автор: Казаков А. А., Казаков Е. А.
Издательство: Транспорт (Моска)
Год издания: 1980
Формат: .djvu

Электровозы ВЛ10 и ВЛ10У

Автор: Под ред. Кикнадзе О.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1981
Формат: .djvu

Электроподвижной состав промышленного транспорта

Автор: Балон Л.В., Браташ В.А., Бичун М.Л. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Силовые цепи 2ТЭ116

Автор: _
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Устройство и ремонт электровозов постоянного тока

Автор: Алябьев С.А., Горчаков Е.В., Осипов С.И., Ридель Э.Э., Хлебников В.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1977
Формат: .djvu

Теоретические основы железнодорожной автоматики и телемеханики

Автор: Брылеев А.М., Переборов А.С., Сапожников Вл.В., Смирнова А.В., Эйлер А.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1977
Формат: .djvu

Узкоколейный тепловоз ТУ2

Автор: Грибков В.А., Григорьев П.В., Сарин В.И., Сливин Г.А.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1958
Формат: .djvu

Отечественные бронедрезины и мотоброневагоны

Автор: Коломиец М.
Издательство: Стратегия КМ (Москва)
Год издания: 2005
Формат: .djvu

Электропоезд ЭР200

Автор: Гуткин Л.В., Дымант Ю.Н., Иванов И.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1981
Формат: .djvu

Тепловоз 2ТЭ10В. Руководство по эксплуатации и обслуживанию

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1975
Формат: .djvu

Инструкция по вождению грузовых поездов на участке Сколе-Чоп Львовской ЖД

Автор: _
Издательство: МПС-СССР Львовская железная дорога (Львов)
Год издания: 1968
Формат: .djvu

Электрические схемы электровозов ВЛ11 и ВЛ11м

Автор: Вохмянин Э.С., Чумаков В.Ю.
Издательство: Академкнига (Москва)
Год издания: 2003
Формат: .djvu

Гражданская оборона на железнодорожном транспорте

Автор: Юрпольский И.И., Ильин Г.Т., Янченков Н.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Машина выправочно-подбивочно-рихтовочная ВПР-02

Автор: Редакторы Пашенцева О.А., Баюшкина Г.Г.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1995
Формат: .pdf

Инструкция по сигнализации на железных дорогах Украины

Автор: _
Издательство:
Год издания: 1995
Формат: .djvu