Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Грузоведение, сохранность и крепление грузов

Автор: Смехов А.А., Малов А.Д., Островский А.М. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Отечественные вагоны (набор открыток)

Автор: Молочников Р.В.
Издательство: Железнодорожное дело (Москва)
Год издания:
Формат: .djvu

Телефонные аппараты и специальные железнодорожные коммутаторы

Автор: Давыдовский В.М., Новикас М.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1972
Формат: .djvu

Электропоезда постоянного тока ЭТ2, ЭТ2М, ЭР2Т, ЭД2Т

Автор: _
Издательство: Центр Коммерческих Разработок (Москва)
Год издания: 2003
Формат: .djvu

Тепловозы (итоги и перспективы)

Автор: Шелест В.П., Шелест П.А.
Издательство: Знание (Москва)
Год издания: 1971
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ80С. Руководство по эксплуатации

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Экипажные части тепловозов

Автор: Евстратов А.С.
Издательство: Машиностроение (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Методы построения безопасных микроэлектронных схем железнодорожной автоматики

Автор: Сапожников В.В., Сапожников Вл.В., Христов Х.А., Гавзов Д.В.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1995
Формат: .djvu

Электровозы ВЛ60К и ВЛ60П/К

Автор: Дубровский З.М., Лорман Л.М.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1993
Формат: .djvu

Устройство тепловоза ТГМ6А

Автор: Логунов В.Н., Смагин В.Г., Доронин Ю.И. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu

Электровоз

Автор: Раков В.А., Пономаренко П.К.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1956
Формат: .djvu

Приборы управления тормозами

Автор: Крылов В.И., Крылов В.В., Лобов В.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Электрические машины и электрооборудование тепловозов

Автор: Гаккель Е.Я., Рудая К.И, Пушкарев И.Ф., Лапин А.В., Стрекопытов В.В., Никулин М.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1981
Формат: .djvu

Машины и механизмы для путевого хозяйства (3-е издание)

Автор: Соломонов С.А., Хабаров В.П., Малицкий Л.Я., Нуждин Н.М.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1984
Формат: .djvu

Локомотивные приборы безопасности и контроль за их работой

Автор: Посмитюха А.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1992
Формат: .djvu

Локомотивные скоростемеры и расшифровка скоростемерных и диаграммных лент

Автор: Венцевич Л.Е.
Издательство: УМК МПС России (Москва)
Год издания: 2002
Формат: .djvu

Теория, конструкция и расчет локомобиля

Автор: Гарькуша Г.Н., Юшина А.Г.
Издательство: ГНТИ машиностроительной литературы (Москва)
Год издания: 1952
Формат: .djvu

Локомотивные двигатели внутреннего сгорания

Автор: Володин А.И.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Пассажирский электровоз ЧС2

Автор: Раков В.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1976
Формат: .djvu

Локомотивы и моторвагонный подвижной состав железных дорог Советского Союза (1976 - 1985 гг.)

Автор: Раков В.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1990
Формат: .djvu