Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Тормозное оборудование электровозов переменного тока. Иллюстрированное пособие.

Автор: Составил Малыхин А.П.
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Техника тяговых расчетов

Автор: Френкель С.Я.
Издательство: БелГУТ (Гомель)
Год издания: 2007
Формат: .djvu

Устройство и эксплуатация тормозного оборудования

Автор: Афонин Г.С., Барщенков В.Н., Кондратьев Н.В.
Издательство: Академия (Москва)
Год издания: 2006
Формат: .djvu

Электрическая схема 2ТЭ116

Автор: _
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Как устроен и работает электровоз

Автор: Сидоров Н.И., Сидорова Н.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1988
Формат: .djvu

Пассажирские электровозы ЧС1 и ЧС3

Автор: Евтеев И.П., Осипов С.И., Пустовойтов М.П.
Издательство: ВИПО МПС (Москва)
Год издания: 1962
Формат: .djvu

Тепловозы зарубежных стран (каталог-справочник)

Автор: _
Издательство: (Москва)
Год издания: 1972
Формат: .djvu

Тепловозы. Основы теории и конструкция

Автор: Кузьмич В.Д., Бородулин И.П., Пахомов Э.А. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1991
Формат: .djvu

Автоматика, телемеханика, связь и вычислительная техника на железных дорогах России. Энциклопедия в 2т. Том 1

Автор: Сороко В.И., Кайнов В.М., Казиев Г.Д.
Издательство: НПФ "Планета" (Москва)
Год издания: 2006
Формат: .djvu

Справочник по тепловозам промышленного транспорта

Автор: Залит Н.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1969
Формат: .djvu

Путевые струги, снегоочистители, уборочные машины

Автор: Теклин В.Г
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1986
Формат: .djvu

Основы тяги поездов

Автор: Осипов С.И., Осипов С.С.
Издательство: УМК МПС России (Москва)
Год издания: 2000
Формат: .djvu

Советские тепловозы и оборудование

Автор: _
Издательство: ЭНЕРГОМАШЭКСПОРТ (Мсква)
Год издания:
Формат: .djvu

История тепловоза в СССР

Автор: Якобсон П.В.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1960
Формат: .djvu

Справочник по электроподвижному составу, тепловозам и дизель-поездам Т. 2

Автор: Под ред. Тищенко А.И.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1976
Формат: .djvu

Электропоезда ЭР2 и ЭР2Р

Автор: Цукало П.В., Ерошкин Н.Г.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1986
Формат: .djvu

Электропоезда переменного тока

Автор: Авдеев М.М., Гут В.А., Томчук В.И., Хряев В.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Тормозное оборудование локомотивов. Иллюстрированное пособие

Автор: Составил Малыхин А.П.
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ8. Руководство по эксплуатации

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Электроподвижной состав с асинхронными тяговыми двигателями

Автор: Ротанов Н.А., Курбасов А.С., Быков Ю.Г., Литовченко В.В.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1991
Формат: .djvu