Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Правила тяговых расчетов для поездной работы

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Тепловозы ЧМЭ3, ЧМЭ3Т

Автор: Нотик З.Х.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1990
Формат: .djvu

Современные системы автоблокировки с тональными рельсовыми цепями

Автор: Федоров Н.Е.
Издательство: СамГАПС (Самара)
Год издания: 2004
Формат: .pdf

Как устроен и работает паровоз

Автор: Дробинский В.А.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (москва)
Год издания: 1955
Формат: .djvu

Вагоны

Автор: Под ред. Л.Д. Кузьмича
Издательство: Машиностроение (Москва)
Год издания: 1978
Формат: .djvu

Устранение неисправностей тепловоза ТУ2

Автор: Сапожников А.П., Риббе Л.И., Палкин А.П.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1963
Формат: .djvu

Управление тепловозом и его обслуживание

Автор: Гончаров Ю.Г., Ганкевич Т.Ц., Петров В.Е.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1961
Формат: .djvu

Путевые машины и механизмы. Часть 1

Автор: Коротков В.Н., Завьялов А.А., Новиков Е.К., Елсаков Н.Н., Лаврова И.А.
Издательство: (Москва)
Год издания: 1982
Формат: .djvu

Альбом электросхем ЧМЭ3

Автор: _
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Электродинамический тормоз электровозов ЧС2т и ЧС200 (электронное оборудование)

Автор: Раба Ф., Кир Л., Гончарук И.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1978
Формат: .djvu

Станционные устройства железнодорожной автоматики

Автор: Савушкин А.К., Жуков В.И.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .pdf

Путевой моторный гайковерт

Автор: Теклин В.Г., Рисник Н.Б., Деревенец А.Н.
Издательство: УМК МПС России (Москва)
Год издания: 1996
Формат: .djvu

Локомотивной бригаде об электровозе ЧС7

Автор: Карасев И.И.
Издательство: Академкнига (Москва)
Год издания: 2003
Формат: .djvu

Дизель-генератор 1-9ДГ. Альбом

Автор: _
Издательство:
Год издания: 1972
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ11. Руководство по эксплуатации

Автор: Под ред. Чиракадзе Г.И. и Кикнадзе О.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1983
Формат: .djvu

Электропоезд ЭР2. Руководство по эксплуатации

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1971
Формат: .djvu

Устройства автоматики, телемеханики и связи на железнодорожном транспорте

Автор: Казаков А.А., Давыдовский В.М., Казаков Е.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1983
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ85. Руководство по эксплуатации

Автор: Тушканов Б.А., Пушкарев Н.Г., Позднякова Л.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1992
Формат: .djvu

Альбом схем паровозов и паспортов

Автор: _
Издательство: Фабрика наглядных учебных пособий НКПС (Москва)
Год издания: 1935
Формат: .djvu

Тепловоз ТЭМ7

Автор: Балашов А.В., Зеленов И.И., Козлов Ю.М.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1989
Формат: .djvu