Прочитали: 4

Поделитесь с друзьями

Организация работы вагонов-ресторанов

Губенко П.Б.. Данилина Т.А., Болотин З.М., Тарнижевская Т.М.

Издательство: Экономика
Город: Москва
Год издания: 1983
Количество страниц: 184
Аннотация: В книге подробно изложены особенности обслуживания пассажиров железнодорожного транспорта, приводятся правила санитарного содержания вагонов-ресторанов, техника безопасности, эксплуатации оборудования, порядок снабжения продовольственными товарами, учёта и отчетности и т.д.
Книга предназначена для работников общественного питания, связанных с обслуживанием пассажиров железнодорожного транспорта. Её могут использовать также работники, занимающиеся экипировкой, подготовкой вагонов-ресторанов к рейсам, контролем за их работой в пути следования.

ISBN:
УДК:
ББК: 65.9(2)484

ID: 285
Формат: .djvu
Размер файла: 2.30 Мб
Загрузил: Александр Лосев 2017-11-23 13:29:03

Раздел: Техническая литература > Транспорт > Железнодорожный транспорт

Возможно вас также заинтересуют книги

Отечественные бронедрезины и мотоброневагоны

Автор: Коломиец М.
Издательство: Стратегия КМ (Москва)
Год издания: 2005
Формат: .djvu

Пособие поездному диспетчеру и дежурному по отделению

Автор: Грошев Г.М., Кудрявцев В.А., Платонов Г.А., Чернюгов А.Д.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1992
Формат: .djvu

Тяговые расчеты

Автор: Гребенюк П.Т., Долганов А.Н., Скворцова А.Н.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Электрическая схема 2ТЭ116

Автор: _
Издательство:
Год издания:
Формат: .djvu

Проект участка новой железнодорожной линии. Часть 1.

Автор: Подвербный В.А., Четвертнова В.В.
Издательство: ИрИИТ (Иркутск)
Год издания: 1999
Формат: .pdf

Математическое моделирование рельсовых цепей с распределенными параметрами рельсовых линий

Автор: Тарасов Е.М.
Издательство: СамГАПС (Самара)
Год издания: 2003
Формат: .pdf

Электропоезда переменного тока серий ЭД9М, ЭД9Т и ЭР9П

Автор: _
Издательство: Центр Коммерческих Разработок (Москва)
Год издания: 2005
Формат: .djvu

Американская железнодорожная энциклопедия

Автор: Под ред. Сломянского А.В.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1960
Формат: .djvu

Паровозы серии "Э". Фотоальбом

Автор: Макаров Л.Л.
Издательство: Железнодорожное дело (Москва)
Год издания: 2004
Формат: .djvu

Двигатели внутреннего сгорания (тепловозные дизели и газотурбинные установки)

Автор: Симсон А.Э., Хомич А.З, Куриц А.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1980
Формат: .djvu

Путевые машины

Автор: Соломонов С.А., Попович М.В., Бугаенко В.М. и др.
Издательство: Желдориздат (Москва)
Год издания: 2000
Формат: .djvu

Тепловоз 2ТЭ116

Автор: Филонов С.П., Гибалов А.И., Быковский В.Е. и др.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1985
Формат: .djvu

Электровоз ВЛ85. Руководство по эксплуатации

Автор: Тушканов Б.А., Пушкарев Н.Г., Позднякова Л.А.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1992
Формат: .djvu

Предупреждение и устранение неисправностей в устройствах СЦБ

Автор: Перникис Б.Д., Ягудин Р.Ш.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1994
Формат: .djvu

Теория передачи сигналов на железнодорожном транспорте

Автор: Горелов Г.В., Фомин А.Ф., Волков А.А., Котов В.К.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 2001
Формат: .djvu

Современные системы автоблокировки с тональными рельсовыми цепями

Автор: Федоров Н.Е.
Издательство: СамГАПС (Самара)
Год издания: 2004
Формат: .pdf

Тепловоз ТЭМ2

Автор: _
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1980
Формат: .djvu

Технология ремонта тепловозов

Автор: Иванов В.П., Вождаев И.Н., Дьяков Ю.И.,Углинский А.Я.
Издательство: Транспорт (Москва)
Год издания: 1987
Формат: .djvu

Тепловоз ТГМ3. Руководство по эксплуатации и обслуживанию

Автор: _
Издательство: ВИПО МПС (Москва)
Год издания: 1962
Формат: .djvu

История тепловоза в СССР

Автор: Якобсон П.В.
Издательство: ТРАНСЖЕЛДОРИЗДАТ (Москва)
Год издания: 1960
Формат: .djvu